Welkom bij Ketogeen.nl, dé bron van waardevolle informatie en inspiratie voor iedereen die geïnteresseerd is in het ketogeen dieet. Wij, als trotse experts op het gebied van dit voedingsprincipe, zijn hier om jou te begeleiden op je reis naar een gezonder, fitter en energieker leven.

Bij Ketogeen.nl geloven we in de kracht van kennis. Onze website is jouw betrouwbare metgezel op het pad van het ketogeen dieet, met een schat aan diepgaande artikelen, praktische tips en smakelijke recepten. Of je nu nieuw bent in de wereld van keto of een doorgewinterde ketogeen beoefenaar, we hebben iets voor iedereen.

Bekijk Keto-Dieet Kookboek

Het ketogeen dieet, of keto dieet, is een voedingsbenadering die zich richt op het veranderen van de stofwisseling van het lichaam in een staat die bekend staat als ketose. In ketose produceert het lichaam ketonen uit vetten, die fungeren als alternatieve energiebronnen in plaats van glucose. Het dieet staat bekend om zijn focus op het minimaliseren van koolhydraatinname en het verhogen van vetinname.

Het ketogeen dieet legt de nadruk op het vermijden van koolhydraatrijke voedingsmiddelen en het verhogen van de inname van gezonde vetten en matige eiwitten.

Goedgekeurde voedingsmiddelen:

• Vetten: Avocado’s, olijfolie, kokosolie, boter, noten en zaden.
• Eiwitten: Vlees, vis, eieren, zuivelproducten met een laag koolhydraatgehalte.
• Groenten met weinig koolhydraten: Bladgroenten, broccoli, bloemkool, courgette.
• Zuivelproducten: Kaas, room, boter.

Te vermijden of beperken:

• Koolhydraten: Suiker, granen, zetmeelrijke groenten, fruit.
• Verwerkte voedingsmiddelen: Vermijd bewerkte voedingsmiddelen met verborgen suikers en koolhydraten.